Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios
citeste mai mult
Nu trece saptamana si la noi este peste la masa. Cateodata chiar de doua ori pe saptamana. Peste proaspat pescuit!!!
Crapul se curata de solzi si intestine, se spala [capul l-am pus deoparte pentru ciorba].
Increstati pestele pe ambele parti cu cutitul ,taieturi paralele la 1 cm distanta .
Spalati-l cu otetul cu usturoi .
Ungeti pestele cu ketchup , sarati , piparati si puneti la copt intr-o tava tapetata cu hartie de copt . Pentru gust deasupra pestelui puneti cateva feliute de slaninuta afumata .
Tineti la cuptor aproximativ 30 minute pana devine rumen.
Serviti frumos garnisit cu legume proaspete .
Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios
citeste mai mult